Fire-and-Food 2019_1

Artikel: Fire&Food

Ausgabe 1|2019 – Die Reise der Kokosbriketts In der ersten Ausgabe 2019 der FIRE & FOOD – dem Magazin für Grillen & Barbecue – ist der Artikel “Die Reise der Kokosbriketts” erschienen. FIRE & FOOD-Journalist Elmar Fetscher, hat in Tiptur die Produktionsstätte unserer Cococabana Grillbriketts besucht … sein Artikel darüber ist nun in der aktuellen…

Forschungsprojekt zur Algenzucht in Wallerstädten

Artikel & TV: Algenzucht von Stefan Ruckelshaußen

Algenzucht, Landwirtschaft, Biogasanlage & Grillbriketts Was eine Algenzucht in Wallerstädten und Cococabana Grill-Briketts aus Kokosmaterialien gemeinsam haben? Sie gehören zu den Projekten von Stefan Ruckelshaußen. Der kreative Landwirt bewirtschaftet seine Ackerflächen im hessischen Ried nach Richtlinien des Naturland-Verbandes. Neben Getreide und Gemüse baut er auch Kräuter und Arzneipflanzen an. Ausserdem ist er Betreiber der Biogasanlage…

Zeitungsberichte zu Holzkohle

In der letzten Zeit gab es einige kritische Artikel über Holzkohle – Zu den jeweiligen Artikeln kommt ihr, wenn ihr diese anklickt. Lest & schaut einfach mal rein … srf.ch 04.09.2018: Schweizer verfeuern im Grill massenweise Tropenholz wat.de 27.08.2018: Grillkohle wegen mangelnder Umweltstandards vom Markt genommen waz.de 31.07.2018: Experten raten zur Grillkohle aus Mais statt…